现在的生活中，脑干梗塞的患者越来越多。这种患者在日常生活中会有诸多的不便，给日常生活也造成了很多的影响。觉得对于脑干梗塞的患者应该吃些什么？这点是我们需要了解的。

1、蛋黄还有奶油还有动物的脑以及内脏还有各种精巧的蛋糕和糖类等。这类的食物对于脑干梗塞的患者是一定不要吃的。在日常的生活中，一定要以低脂肪的食物为主，比如动物油和酸奶还有就是豆类以及鸡蛋蛋清类，还要有适量的瘦肉和家禽还有鱼类等。在日常中，还要注意就是平时要增加一些维生素纤维的摄入量，最好多吃一些新鲜的水果，还有蔬菜，比如适量的洋葱，还有大蒜，还有就是香茹，再者就是木耳，最后还有芹菜等。在平时的饮食时，还要清淡些。

2、还有就是可以多吃含有维生素C比较丰富的食物，比如新鲜颖生果、还有西红柿、和山楂等。还有就是含有一些维生素比较丰富的蔬菜，再者就是粗粮也是很不错的选择，这些食物呢可以增长胃肠的蠕动，对防止一些大便干燥的情况会起到很好的效果，平时还要多喝水，这样就可以把体内的毒素更好的排出。